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イベント報告 2013.09.25

おやつ作り・おはぎ

９月はお彼岸という事でおはぎを作りました。

作り方は次の通りです。

@ごはん（お茶わん２杯分）を温め、すりこぎで突く。

A切り餅（3〜4枚）をレンジで温め柔らかくする。

B@とAを合わせて混ぜ、手をぬらしながら丸めていく。

Cお餅にあんを包む。黄粉をふりかける。

あんこが少し柔らかかったですが、おいしいおはぎが出来ました。

Tenshin Kai

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