竜爪園

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竜爪園ブログ 2015.04.22

☆デイサービスほっこりーな 4月のおやつ作り

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☆デイサービスセンターほっこりーなでは、季節の節目に活動でおやつ作りを行って

います。今月は、ホットプレートでできる「桜餅」です。ホットプレートで薄く生地を焼き

あんを巻いている様子です。初めて作る方も多く、「どんな味になるのかねぇ」と、手

際良く作っています。

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☆桜の花の塩漬けがアクセントになり、味と香も良く好評でした。次回5月は柏餅を作

る予定です。